Shâmi de boeuf

12,50 $
épuisé

Voilà un plat simple avec lequel faire d’excellents sandwichs. Ces petites boulettes frites sont faites principalement de viande hachée et de pommes de terre cuites. Il s’agit d’une variété du kebab traditionnel qui s’est propagé dans la cuisine de plusieurs pays comme en Iran, en Inde, au Pakistan et au Bangladesh. Chaque région a sa propre recette.

Dans le plat de Chez Zahra vous trouverez environ 5 petites Shâmi, un pain fait maison, un morceau de blé d’Inde et une sauce maison citronnée.

Nous suggérons de faire un sandwich avec les Shâmi, des tomates fraîches, des cornichons et/ou de la salade.

Voilà un plat simple avec lequel faire d’excellents sandwichs. Ces petites boulettes frites sont faites principalement de viande hachée et de pommes de terre cuites. Il s’agit d’une variété du kebab traditionnel qui s’est propagé dans la cuisine de plusieurs pays comme en Iran, en Inde, au Pakistan et au Bangladesh. Chaque région a sa propre recette.

Dans le plat de Chez Zahra vous trouverez environ 5 petites Shâmi, un pain fait maison, un morceau de blé d’Inde et une sauce maison citronnée.

Nous suggérons de faire un sandwich avec les Shâmi, des tomates fraîches, des cornichons et/ou de la salade.

Ingrédients :  Shâmi : Bœuf haché, pommes de terre, oignons, farine de blé, chapelure, œufs, huile, sel, curcuma, poivre. Pain : Farine, lait, œufs, levure, beurre, crème, sel, sucre, graines de sésame. Accompagnement : Maïs, beurre, sel. Sauce :  Mayonnaise, ail, persil, jus de citrons, huile d’olive, sel, poivre. Contient : Œufs, lait, beurre, farine de blé, sésame.

Nos plats peuvent contenir des traces d’allergènes alimentaires: Amandes, noix (tous les types), arachides, sésames, gluten, œufs, produits laitiers, soja, graines de moutarde et fruits de mer.