Cette soupe épaisse et complète est faite à base de viande mijotée, de légumineuses, d’herbes parfumées et de riz. À Chiraz, il se mange le matin très tôt et il y a des commerces qui ne vendent que ce plat et devant lesquels les gens font la file dès 5 heures du matin!
Nous suggérons d’y ajouter du beurre ou de la margarine, un peu de citron et de poivre avant de servir.
Poids net minimum: 760 grammes pour deux personnes
Cette soupe épaisse et complète est faite à base de viande mijotée, de légumineuses, d’herbes parfumées et de riz. À Chiraz, il se mange le matin très tôt et il y a des commerces qui ne vendent que ce plat et devant lesquels les gens font la file dès 5 heures du matin!
Nous suggérons d’y ajouter du beurre ou de la margarine, un peu de citron et de poivre avant de servir.
Poids net minimum: 760 grammes pour deux personnes
Ingrédients:
Viande de bœuf, pois-chiches, lentilles, haricots Pinto, riz, estragon, aneth, ciboulette, poireaux, oignons, huile, beurre, sel, curcuma, poivre noir.
Nos plats peuvent contenir des traces d’allergènes alimentaires: Amandes, noix (tous les types), arachides, sésames, gluten, œufs, produits laitiers, soja, graines de moutarde et fruits de mer.
